Portugal is very well-know by its gastronomy. Every month or so, there's some kind of food market in Lisbon or Cascais (at least that I know of) with either gourmet or local/traditional dishes, chocolate everything and cheese and wine. Portuguese people are the kind that is driven by food, has unconditional love type of relationship and enjoys it most when surrounded by it.
And this STREET FOOD EUROPEAN FESTIVAL comes to celebrate our culture even more. Mixing our old traditional dishes with the concept of selling it in food trucks, which were seen before as trashy food, now it has been bettered and became trendy.
Not only there were Portuguese bifanas (pork sandwiches), but also german sausages, crab meat from England, French/Spanish crepes and even coffee from Denmark. It was quite the diverse festival with food from all around Europe. And all in Estoril!
Portugal é muito conhecido pela sua gastronomia. Quase todos os meses, acontece algum tipo de mercado em Lisboa ou Cascais (pelo menos estes que conheço) com ou comida local/tradicional, gourmet, tudo em chocolate e o queijo e vinho. O povo português é do tipo que se move pela comida, tem um amor incondicional por ela e desfruta mais dos momentos quando está rodeado por ela.
E este STREET FOOD EUROPEAN FESTIVAL celebra ainda mais a nossa cultura. Juntando os nossos pratos tradicionais com o conceito de venda em carrinhas de comida, que antes era visto como só tendo comida horrível, melhorou e fez a moda pegar.
Não só tinha as bifanas portuguesas, como também as salsichas alemãs, caranguejo de Inglaterra, crepes de França/Espanha e ainda café da Dinamarca. Foi um festival muito diversificado de comida de muitos sítios da Europa. E tudo no Estoril!
